Află mai multe Despre meniul nostru
Salate aperitiv
-
Salată Țărănească
500g
(conține ouă, lapte și produse derivate), caragenan, triofosfați, nitrat de sodiu, difosfați, ascorbat de potasiu. Roșii, castraveți, măsline, ou fiert, feta, șuncă presată, roșii cherry, ceapă roșie.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 200,3kj/51,5 kcal, Grăsimi 4g din care acizi grași saturați 1,2g, Glucide 2,2g din care zaharuri 1,8g, Proteine 1,4g, Sare 0,3g
-
Salată cu Șnițel de Pui
500g
(conține gluten, muștar, lapte și produse derivate), Roșii, castraveți, cașcaval afumat, salată verde, șnițel de pui, sos de muștar
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 693kj/166 kcal, Grăsimi 6,4g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 15,1g din care zaharuri 3,1g, Proteine 8,8g, Sare 0,5g
-
Salată Bulgărească
400g
(conține ouă, lapte și produse derivate), Roșii, castraveți, telemea, șuncă presată, ou, măsline, ceapă roșie, salată verde
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 628kj/150 kcal, Grăsimi 7,4g din care acizi grași saturați 2,7g, Glucide 149g din care zaharuri 1,2g, Proteine 6,8g, Sare 0,5g
-
Salată cu Piept de Pui
450g
(conține gluten), Roșii, castraveți, cartofi prăjiți, piept de pui, salată verde, lămâie, ceapă roșie, măsline, parmezan.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 506kj/124 kcal, Grăsimi 5g din care acizi grași saturați 2,1g, Glucide 4,1g din care zaharuri 1g, Proteine 14,5g, Sare 1,1g
-
Salata Rustica
300g
(conține lapte și produse derivate), Roșii, roșii cherry, ceapă roșie, brânză de vacă, busuioc.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 213kj/51 kcal, Grăsimi 3,7g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 4,5g din care zaharuri 2,5g, Proteine 0,7g, Sare 0,3g
Gustări Reci
-
Salată de icre preparate în casă
100/100/15g
(conține gluten, pește și produse derivate), Pâine prăjită, icre salată, lămâie, ceapă roșie.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1234,2kj/298,6 kcal, Grăsimi 27,8g din care acizi grași saturați 10,9g, Glucide 4g din care zaharuri 0,2g, Proteine 8g, Sare 0,8g
Platouri Reci
-
Povestea Porcului
1350g
(conține gluten, muștar, lapte și produse derivate), nitrit de sodiu, nitrit de potasiu, ascorbat de potasiu, difosfați. Tobă, caltaboș, ceapă roșie, telemea de capră, telemea de vacă, slăninuță afumată, fasole bătută, zacuscă, salată de vinete, muștar, ceapă verde, mușchi de porc crud uscat, ceafă de porc crud uscată, jumeri, roșii cherry.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 733kj/175 kcal, Grăsimi 14,4g din care acizi grași saturați 3,1g, Glucide 8,4g din care zaharuri 1,7g, Proteine 9,9g, Sare 1,4g
-
Bucătarul șef recomandă
Platou Vânătoresc
350g
(conține gluten, muștar, lapte și produse derivate), ascorbat de sodiu, citrat de sodiu, moboglutamat de sodiu, nitrit de sodiu, trifosfați, gumă xantan, lactat de sodiu. Cârnați de vânat cu boia, pastramă de cerb, salam de vânat scânteie, carnați de vânat simpli, salam de vânat uscat, brânză maturată de Horezu, roșii cherry, muștar, castravete murat.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 964kj/231 kcal, Grăsimi 18,9g din care acizi grași saturați 7,7g, Glucide 2,1g din care zaharuri 2,1g, Proteine 13,3g, Sare 1,6g -
Platou cu brânzeturi Tradiționale Românești
1000g
(conține lapte și produse derivate), Telemea de oaie, telemea de vacă, caș, brânză de oaie maturată, ceapă roșie, castravete, roșie, ardei gras.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 663kj/160 kcal, Grăsimi 12g din care acizi grași saturați 5,3g, Glucide 4,8g din care zaharuri 2,2g, Proteine 7,8g, Sare 0,9g
-
Platoul Ciobănașului
600g
(conține gluten, muștar, lapte și produse derivate), citrat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrit de sodiu, ascorbat de potasiu, monoglutamat de sodiu, nitrat de sodiu, triofosfați. Ceafă, pastramă, mușchi, cârnăciori – produse crud uscate, slăninuță, telemea de oaie, castravete, ardei gras roșu, ceapă roșie, măsline, muștar.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1047kj/250 kcal, Grăsimi 18,8g din care acizi grași saturați 5,6g, Glucide 13,1g din care zaharuri 7,1g, Proteine 7,5g, Sare 1,8g
Preparate din Bucătăria Românească
-
Carne de la garniță, murături și cartofi
200/200/100g
(conține gluten). Pulpă de porc, cartofi, murături, usturoi, ardei iute, cimbrișor, rozmarin.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 486kj/116 kcal, Grăsimi 5g din care acizi grași saturați 1,2g, Glucide 5,7g din care zaharuri 2,1g, Proteine 11,7g, Fibre 0,7g, Sare 0,6g
-
Ouă alergate cu carne de la garniță, murături și pâine prăjită
300/150/50g
(conține gluten, ouă, și produse derivate). Pulpă de porc, ouă, ceapă verde, murături.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1040kj/249 kcal, Grăsimi 22,6g din care acizi grași saturați 5,1g, Glucide 2,2g din care zaharuri 0,7g, Proteine 9,3g, Sare 0,5g
-
Indisponibil temporar
Sărmăluțe Tradiționale cu mămăliguță, smântână și ardei iute
300/400/50g
(conține lapte și produse derivate). Carne porc, carne vită, orez, ceapă, morcovi, varză murată, bacon, mămăliguță, bulion.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 645kj/154 kcal, Grăsimi 6,3g din care acizi grași saturați 1,3g, Glucide 15,9g din care zaharuri 1,6g, Proteine 8,6g, Sare 1,1g
-
Pomana porcului cu mămăliguță și mujdei
200/30/50g
(conține gluten), acetat de sodiu, nitrit de sodiu. Ceafă de porc, piept de porc, cârnați țărănești, usturoi, mălai, cartofi aromatizați, murături.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 950kj/227 kcal, Grăsimi 10,4g din care acizi grași saturați 4,1g, Glucide 4,5g din care zaharuri 2,1g, Proteine 16,2g, Sare 2g
-
Indisponibil temporar
Tochitură cu mămăliguță
200/300/50g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), nitrit de sodiu, difosfați, nitrat de potasiu. Ceafă de porc, cârnați, usturoi, ceapă, mămăliguță, ou, telemea, mărar, cimbrișor.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 972kj/232 kcal, Grăsimi 18,3g din care acizi grași saturați 2,9g, Glucide 4,7g din care zaharuri 2g, Proteine 11,2g, Sare 1,6g
-
Iahnie de fasole cu cârnați țărănești și murături
300/200/100g
(acetat de sodiu, nitrit de sodiu), Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1480,4kj/353,2 kcal, Grăsimi 16,4g din care acizi grași saturați 0,9g, Glucide 39,4g din care zaharuri 4g, Proteine 11,8g, Fibre 0,4g, Sare 2,3g -
Ciolan de porc rumenit cu usturoi
100g
(* Ciolanul se servește întreg și variază între 500 și 800g)
(trifosfați, caragenan, gumă xantan, lactat de sodiu, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu, monoglutamat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrit de sodiu), Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1395kj/338 kcal, Grăsimi 32,1g din care acizi grași saturați 9,6g, Glucide 3,5g din care zaharuri 0,5g, Proteine 8,6g, Fibre 0,2g, Sare 1,1g
-
Ciolan rumenit cu varză călită
500/200g
(trifosfați, caragenan, gumă xantan, lactat de sodiu, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu, monoglutamat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrit de sodiu).
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1395kj/338 kcal, Grăsimi 32,1g din care acizi grași saturați 9,6g, Glucide 3,5g din care zaharuri 0,5g, Proteine 8,6g, Fibre 0,2g, Sare 1,1g
-
Pui țărănesc cu mămăliguță
300/300g
(conține gluten), Piept de pui, pulpă dezosată, ceapă, roșii, ardei gras, usturoi, mămăliguță, mărar, piper.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 529,5kj/125,4 kcal, Grăsimi 2,6g din care acizi grași saturați 0,4g, Glucide 4,1g din care zaharuri 0,2g, Proteine 21,2g, Sare 0,5g
-
Traista ciobanului
350g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), Pastramă de oaie, mămăliguță, brânză de burduf, usturoi, cimbrișor.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1010,9kj/242,4 kcal, Grăsimi 16,3g din care acizi grași saturați 5,2g, Glucide 0,9g din care zaharuri 0,1g, Proteine 11,6g, Sare 0,9g
-
Saramură de crap cu mămăliguță
200/300/200g
(conține gluten, pește și produse derivate), File de crap, legume, usturoi, mămăliguță, pătrunjel, ardei iute.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 425,3kj/101,6 kcal, Grăsimi 4,1g din care acizi grași saturați 0,8g, Glucide 3,1g din care zaharuri 0,8g, Proteine 13,4g, Sare 0,8g
-
Pastramă de Oaie la grătar cu mămăliguță
200/300/50g
(conține gluten). Murături, pastramă de oaie, boia, usturoi, pătrunjel; Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 997,8kj/217 kcal, Grăsimi 19,2g din care acizi grași saturați 11,2g, Glucide 5,8g din care zaharuri 0,2g, Proteine 11,8g, Sare 1,4g -
Chifteluțe cu piure și sos
200/200/50g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate). Carne de porc, ou, mărar, roșii, cartofi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 954kj/229,6 kcal, Grăsimi 17,2g din care acizi grași saturați 4,6g, Glucide 12,1g din care zaharuri 4,3g, Proteine 6,2g, Fibre 0,8g, Sare 1,3g
Specialitățile Hanului
-
Salata Bucătarului
400g
(conține gluten, muștar și produse derivate), nitrit de sodiu, eritorbat de sodiu. Mușchi de vită, dovlecei, ardei gras, ciuperci, salată verde mixtă, pâine prăjită, dressing, lămâie, parmezan
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 792,4kj/192,9 kcal, Grăsimi 12,3g din care acizi grași saturați 6,2g, Glucide 2,3g din care zaharuri 1g, Proteine 16g, Sare 1,2g -
Tigaia Haiducului
400g
(conține gluten, muștar și produse derivate), nitrit de sodiu, eritorbat de sodiu. Mușchi de vită, dovlecei, ardei gras, ciuperci, salată verde mixtă, pâine prăjită, dressing, lămâie, parmezan
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 792,4kj/192,9 kcal, Grăsimi 12,3g din care acizi grași saturați 6,2g, Glucide 2,3g din care zaharuri 1g, Proteine 16g, Sare 1,2g -
Mămăliguță Îmbogățită
400g
(conține gluten, lapte și produse derivate), Mămăliguță, bacon, brânză de burduf, cârnați țărănești, unt
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 773kj/185,5 kcal, Grăsimi 12,1g din care acizi grași saturați 6,4g, Glucide 12,1g din care zaharuri 0,9g, Proteine 6,8g, Fibre 0,5g, Sare 2g -
Cocoșel la Ceaun cu mămăliguță și mujdei
400/300/50g
(conține gluten, din produs decongelat), Pui coquelet, mămăliguță, mujdei
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 627kj/150 kcal, Grăsimi 5,4g din care acizi grași saturați 1g, Glucide 18g din care zaharuri 2,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,7g -
Cocoșel la cuptor, cartofi și legume coapte
400/300/50g
(conține gluten, din produs decongelat), Pui coquelet, cartofi, legume, condimente, ardei iute.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 447kj/107 kcal, Grăsimi 3,5g din care acizi grași saturați 1g, Glucide 3,1g din care zaharuri 0,2g, Proteine 15,6g, Sare 0,6g -
Bucătarul șef recomandă Indisponibil temporar
Pui afumat, gătit la cuptor, servit cu salată mixtă, cartofi prăjiți și mujdei haiducesc
500/100/200/50g
(conține gluten), Jumătate de pui afumat la cuptor, salată mixtă, cartofi, usturoi
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 790,7kj/189,2 kcal, Grăsimi 10,6g din care acizi grași saturați 3,3g, Glucide 4,7g din care zaharuri 0,5g, Proteine 18,6g, Sare 1,2g -
Bucătarul șef recomandă Indisponibil temporar
Pulpă de Rață la cuptor și varză călită
150/200g
Pulpă de rață, varză călită, ardei iute
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 460,5kj/109,6 kcal, Grăsimi 4g din care acizi grași saturați 1,3g, Glucide 13,4g din care zaharuri 4,2g, Proteine 6,3g, Sare 0,6g -
Indisponibil temporar
Pulpă de Rață la cuptor și piure de cartofi
150/200g
(conține gluten, lapte și produse derivate), ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu, difosfați. Pulpă de rață, piure de cartofi, ardei iute, condimente.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 347,3kj/83 kcal, Grăsimi 3,5g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 10,4g din care zaharuri 4,1g, Proteine 4,4g, Sare 0,5g
Gustări Calde
Platouri Calde
-
Ofertă specială
Platoul Haiducului
1250g
(conține gluten, lapte și produse derivate), triofosfați, nitrit de sodiu, monoglutamat de sodiu, acid ascorbic, ascorbat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrat de sodiu. Ceafă de porc, cotlet de porc cu os frăgezit, cârnați țărănești, mititei, cartofi haiducești, salată asortată de murături, muștar.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 633,5kj/160 kcal, Grăsimi 11,8g din care acizi grași saturați 6,1g, Glucide 4,8g din care zaharuri 2,8g, Proteine 8,8g, Sare 0,9g
-
Platoul Jupâniței
1000g
(conține gluten). Pulpă de pui dezosată, frigăruie de pui, ficăței de pui, salată verde mixtă cu roșii, castraveți, ardei și ceapă roșie, cartofi aurii, rozmarin. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1279,3 kj/308,4 kcal, Grăsimi 25g din care acizi grași saturați 11,8g, Glucide 8,6g din care zaharuri 1,1g, Proteine 12,1g, Sare 0,3g -
Indisponibil temporar
Platoul mincinosului pescar
1000g
(conține gluten, ouă, pește, lapte și produse derivate), Cotlet de somon la grătar, baghete din file de șalău, crap prăjit prin mălai, mămăliguță, mujdei, salată verde mixtă și roșii cherry, ciuperci, lămâie. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1222,9kj/293,6 kcal, Grăsimi 19,8g din care acizi grași saturați 7,3g, Glucide 4,1g din care zaharuri 0,7g, Proteine 24,6g, Sare 0,8g
Preparate de Post
-
Chifteluțe din legume cu piure și sos
200/200/50g
(conține gluten, muștar, țelină și produse derivate). Cartof, morcov, ceapă, usturoi, muștar, pătrunjel, țelină.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 758kj/182,3 kcal, Grăsimi 13,1g din care acizi grași saturați 4,1g, Glucide 12,1g din care zaharuri 2,3g, Proteine 3,6g, Fibre 0,8, Sare 1,1g
-
Indisponibil temporar
Sărmăluțe din legume și orez, varză, ardei iute și mămăliguță
600g
(conține gluten, țelină, și produse derivate). Varză, soia, orez, morcov, ceapă, roșii.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 589kj/141 kcal, Grăsimi 7,3g din care acizi grași saturați 0,8g, Glucide 16,7g din care zaharuri 2,8g, Proteine 2g, Sare 0,7g
Preparate din carne de Pasăre
-
Frigărui de pui cu legume, cartofi copți, salată verde mixtă
200/200/100g
(conține gluten). Piept de pui, cartofi, salată verde, lipie.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1477,3kj/350,3 kcal, Grăsimi 8,7g din care acizi grași saturați 1,7g, Glucide 19,6g din care zaharuri 0,2g, Proteine 47,8g, Fibre 1,2, Sare 2,3g
-
Cordon Bleu din piept de pui, piure și murături
200/200/100g
(conține gluten, lapte și produse derivate), nitrat de sodiu, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu. Piept de pui, șuncă presată, cartof, lapte, roșii, pesmet, cașcaval, ou.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 815,7kj/191,5 kcal, Grăsimi 10,5g din care acizi grași saturați 3,5g, Glucide 3,8g din care zaharuri 0,5g, Proteine 21g, Fibre 0,7, Sare 2,2g
-
Pui cu smântână și cartofi aromatizați
300/150g
(conține gluten, lapte și produse derivate), amidon, lecitină de soia, ascorbat de sodiu, stabilizatori, gumă de caruba, gumă de guar. Piept de pui, smântână, ou.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1020,7kj/244,4 kcal, Grăsimi 14g din care acizi grași saturați 4,8g, Glucide 16,2g din care zaharuri 1,2g, Proteine 13,6g, Sare 0,9g
-
Escalop de pui, cartofi la cuptor și salată mixtă
300/200/100g
(conține gluten, lapte și produse derivate), acid ascorbic, amidon, lecitină de soia, ascorbat de sodiu, gumă de guar, gumă de caruba. Piept de pui, ciuperci, smântână, cartofi, salată verde.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 58kj/244,6 kcal, Grăsimi 1,2g din care acizi grași saturați 0,3g, Glucide 5,2g din care zaharuri 2,5g, Proteine 6,2g, Fibre 0,8, Sare 1,5g
-
Rulou de pui cu cașcaval și cartofi aromatizați
200/200g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), Piept de pui, cașcaval, ou, făină, cartofi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1008,9kj/241,6 kcal, Grăsimi 14,2g din care acizi grași saturați 2g, Glucide 6,2g din care zaharuri 0,9g, Proteine 22,1g, Sare 0,5g
-
Șnițel de pui parizian cu cașcaval, cartofi prăjiți, salată verde mixtă și sos
200/200/50/50g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 678,5kj/168,8 kcal, Grăsimi 7,9g din care acizi grași saturați 3,4g, Glucide 9,5g din care zaharuri 2,3g, Proteine 13,4g, Sare 1,8g -
Ostropel de pui cu mămăliguță
250/300g
(conține gluten), Pulpă de pui dezosată, piept de pui, usturoi, roșii, mălai, pătrunjel, cimbru.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1028,2kj/248,1 kcal, Grăsimi 20,9g din care acizi grași saturați 9,1g, Glucide 2,6g din care zaharuri 1,2g, Proteine 12,3g, Sare 1,1g
-
Haiducei cu sos de roșii și muștar
200g
(conține gluten, muștar, ouă și produse derivate), gumă de xantan, caragenan. Piept de pui, roșii, muștar, pesmet, făină, ou.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 535,7kj/128,1 kcal, Grăsimi 6,9g din care acizi grași saturați 2,7g, Glucide 4,7g din care zaharuri 2,1g, Proteine 11,7g, Sare 1,1g -
Ficăței de pui cu bacon, ciuperci și piure
250/200g
(conține gluten), Ficăței de pui, bacon, ciuperci, verdeață, piure de cartofi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1171kj/280 kcal, Grăsimi 23,6g din care acizi grași saturați 2,9g, Glucide 3,3g din care zaharuri 2,1g, Proteine 13,1g, Sare 1,2g
-
Haiducei cu cartofi prăjiți
200/100/200g
(conține gluten, muștar, ouă și produse derivate), Piept de pui, pesmet, muștar, sos de roșii, ou, cartof, sos usturoi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 581,3kj/139,6 kcal, Grăsimi 7,2g din care acizi grași saturați 3g, Glucide 5,3g din care zaharuri 2,4g, Proteine 12,3g, Sare 1,1g
-
Piept de curcan panko
200/150g
(conține gluten, ouă și produse derivate), Șnițel din piept de curcan cu pesmet panko și cartofi noi. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 674kj/161 kcal, Grăsimi 7,3g din care acizi grași saturați 3,5g, Glucide 14,2g din care zaharuri 1,6g, Proteine 9,2g, Sare 0,4g
Ciorbe
-
Ciorbă de potroace (cu aripi de curcan)
400/60g
(conține țelină și produse derivate), acid citric, acid lactic, lactat de calciu.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 417kj/100 kcal, Grăsimi 3,7g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 9,5g din care zaharuri 1,1g, Proteine 6,8g, Sare 0,1g -
Ciorbă de burtă
400/100g
(conține gluten, țelină, lapte și produse derivate) Morcov, ardei gras, ardei iute, burtă de vită, smântână. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 451kj/111 kcal, Grăsimi 7,7g din care acizi grași saturați 3,6g, Glucide 4,3g din care zaharuri 2,4g, Proteine 6,3g, Sare 1,1g -
Ciorbă de Văcuță
400g
(conține țelină și produse derivate) Morcov, ceapă, fasole verde, mazăre, țelină, roșii, cartofi, leuștean, carne de vită.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 309kj/73 kcal, Grăsimi 2g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 7,1g din care zaharuri 2,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,3g
-
Ciorbă țărănească cu afumătură
400/50g
(conține ouă, țelină și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 728kj/174 kcal, Grăsimi 11,2g din care acizi grași saturați 4g, Glucide 9,7g din care zaharuri 2,2g, Proteine 13,1g, Sare 1,1g
-
Ciorbă de fasole cu costiță afumată
400/100g
(conține țelină și produse derivate), ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu, nitrat de sodiu.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 982,6kj/235 kcal, Grăsimi 5,6g din care acizi grași saturați 3,7g, Glucide 41,7g din care zaharuri 3,1g, Proteine 11,4g, Sare 1,6g
-
Bucătarul șef recomandă Indisponibil temporar
Ciorbă de fasole cu costiță în pâine și salată de ceapă roșie
400/100/400g
(conține gluten, țelină, și produse derivate), ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu, nitrat de sodiu. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1023kj/244 kcal, Grăsimi 6,6g din care acizi grași saturați 4,1g, Glucide 33,8g din care zaharuri 3,1g, Proteine 17,1g, Sare 1,4g
Preparate din carne de Porc
-
Tomahawk la grătar
240/200g
(conține lapte și produse derivate), acetat de sodiu, monoglutamat de sodiu, acid ascorbic. Tomahawk de porc, cartofi, ulei de floarea soarelui, baby spanac, rucola, roșii cherry, măsline Kalamata, ulei de măsline, oțet balsamic, feta.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 527,2kj/125,8 kcal, Grăsimi 5,8g din care acizi grași saturați 2,4g, Glucide 3,7g din care zaharuri 1,5g, Proteine 14,5g, Sare 0,5g
-
Tigaia Gurmandului
200/200g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate, dioxid de sulf și sulfiți). Cotlet și ceafă de porc, cotlet de porc semiafumat, vin alb, lipie, ulei de măsline, ouă, cartofi prăjiți, rozmarin, telemea, roșii, castraveți, ceapă roșie, usturoi, ulei de floarea soarelui.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 783kj/188 kcal, Grăsimi 11,7g din care acizi grași saturați 4,9g, Glucide 3,1g din care zaharuri 0,3g, Proteine 17,4g, Sare 0,5g
-
Steak din ceafă de porc
200/50g
Ceafă de porc la tigaie, ardei iute, roșii, rozmarin.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 899,5kj/216 kcal, Grăsimi 14,1g din care acizi grași saturați 5,5g, Glucide 12,7g din care zaharuri 1,3g, Proteine 9g, Sare 0,9g
-
Ceafă boierească
200/200g
(conține gluten), Ceafă de porc, cartofi noi, usturoi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 870kj/210 kcal, Grăsimi 19g din care acizi grași saturați 7,1g, Glucide 4,6g din care zaharuri 2,3g, Proteine 5g, Sare 1,1g
-
Șnițel de porc pane, cartofi prăjiți, salată verde mixtă și sos de usturoi
200/200/50/50g
(conține gluten, ouă, și produse derivate). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 863,1kj/206 kcal, Grăsimi 11,7g din care acizi grași saturați 4,9g, Glucide 8,8g din care zaharuri 1,2g, Proteine 17,4g, Sare 1,5g -
Creier Măcelăresc cu murături și pâine prăjită
200/100/50g
(conține gluten, ouă, și produse derivate). Creier de porc, ou, pesmet, ceapă, pătrunjel.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 780kj/186 kcal, Grăsimi 7,3g din care acizi grași saturați 1,7g, Glucide 17,4g din care zaharuri 0,5g, Proteine 11,6g, Sare 0,5g
-
Indisponibil temporar
Scăricică la grătar cu varză călită, turtă și ardei iute
400/200/150g
(conține gluten). Costiță proaspătă de porc, varză călită, turtă, ardei iute, condimente.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1011,3kj/245 kcal, Grăsimi 20,8g din care acizi grași saturați 2,2g, Glucide 14,5g din care zaharuri 6,6g, Proteine 2,6g, Sare 1,9g -
Indisponibil temporar
Cotlet de porc cu os și curelusa de șorici loa grătar
350/150g
(conține gluten), trifosfați, monoglutamat de sodiu, acetat de sodiu, acid ascorbic. Cotlet tomahawk, cartofi aurii, roșii cherry.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 596kj/142 kcal, Grăsimi 9,2g din care acizi grași saturați 3g, Glucide 6,2g din care zaharuri 1,3g, Proteine 8,7g, Sare 1,4g
-
Indisponibil temporar
Costițe glazurate
400/300/50g
Coaste de porc, cartofi prăjiți, fasole roșie, castraveți murați, sos BBQ, salată de varză.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1047kj/253 kcal, Grăsimi 18,7g din care acizi grași saturați 5,7g, Glucide 2,4g din care zaharuri 1,2g, Proteine 17,9g, Sare 1,1g
Preparate din carne de Vită
-
Indisponibil temporar
Antricot de vită Black Angus la grătar, cartofi noi și legume
180/200/50g
(conține gluten), Cartofi, ciuperci, roșii cherry, sos.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 798kj/190 kcal, Grăsimi 7,1g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 6,9g din care zaharuri 2,3g, Proteine 24,6g, Sare 0,6g
-
Indisponibil temporar
Antricot Haiducesc, cartofi aurii, salată de sfeclă roșie și hrean
350/200/200g
(conține gluten)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 815kj/194 kcal, Grăsimi 8,28g din care acizi grași saturați <0,5g, Glucide 6,7g din care zaharuri 4,2g, Proteine 23,2g, Sare 1,15g
Preparate din Pește
Garnituri
-
Cartofi țărănești
300g
(conține gluten), difosfați, nitrit de sodiu, ascorbat de sodiu. Ceapă, bacon, cartofi, roșii.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 275kj/65 kcal, Grăsimi 0,5g din care acizi grași saturați <0,5g, Glucide 13,2g din care zaharuri 4,3g, Proteine 1,6g, Sare 0,1g
-
Ciuperci la grătar
200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 164,3kj/38,9 kcal, Grăsimi 0,5g din care acizi grași saturați 0g, Glucide 3,2g din care zaharuri 0,2g, Proteine 5g, Sare 0,5g -
Legume la grătar
300g
Dovlecei, vinete, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 162,3kj/38,5 kcal, Grăsimi 0,2g din care acizi grași saturați 0g, Glucide 8,9g din care zaharuri 2,7g, Proteine 1,3g, Sare 0,5g
Dovlecei, vinete, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci
Salate
-
Salată de roșii
200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 152kj/363 kcal, Grăsimi 1,7g din care acizi grași saturați 0,2g, Glucide 4,1g din care zaharuri 1,2g, Proteine 1g, Sare 0,4g
Preparate din carne de Berbecuț
Desert
-
Indisponibil temporar
Cheesecake
180g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), digliceride, celuloză microcristalină, carboxi / meticeluloză. Biscuit Oreo, cremă de ciocolată, unt, mascarpone, zahăr, portocală, brânză ricotta; Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1077,9kj/257,3 kcal, Grăsimi 12,7g din care acizi grași saturați 5,6g, Glucide 27,7g din care zaharuri 17,1g, Proteine 8,3g, Sare 0,2g
-
Papanași cu dulcețuri
450g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), acid citric - Brânză de vaci, smântână, dulceață de vișine, afine.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 836,3kj/199,7kcal, Grăsimi 5,6g din care acizi grași saturați 1,9g, Glucide 29,7g din care zaharuri 20,8g, Proteine 7,2g, Sare 0,5g -
Clătite gratinate cu brânză și stafide
250g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1177,9kj/281,8 kcal, Grăsimi 9g din care acizi grași saturați 2,3g, Glucide 42,3g din care zaharuri 18,5g, Proteine 7,4g, Sare 0,3g -
Tartă cu mere și înghețată de vanilie
130/50g
(conține gluten, ouă, lactoză și produse derivate), poate conține urme de nuci.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 648kj/154,96kcal, Grăsimi 2,48g din care acizi grași saturați 0,71g, Glucide 21g din care zaharuri 6,67g, Fibre 1,7g, Proteine 11,77g -
Papanași cu dulcețuri și smântână
450g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), acid citric - Brânză de vaci, smântână, dulceață de vișine, afine.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 836,3kj/199,7kcal, Grăsimi 5,6g din care acizi grași saturați 1,9g, Glucide 29,7g din care zaharuri 20,8g, Proteine 7,2g, Sare 0,5g
-
Clătitele Hanului
270g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), Foi de clătită, vișine din compot, dulceață de vișine, smântână, zahăr vanilat.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1409kj/337 kcal, Grăsimi 16,8g din care acizi grași saturați 6,3g, Glucide 39g din care zaharuri 21,3g, Proteine 6,4g, Sare 0,1g
-
Indisponibil temporar
Mascarpone con frutta
250g
(conține ouă, lapte și produse derivate), acid citric, esteri lactici ai digliceridelor, esteri ai acidului tartric, lecitină din soia, celuloză microcristalină, carboximeticeluloză sodică. Mascarpone, frișcă, zahăr, esență vanilie; Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1012,4kj/243 kcal, Grăsimi 15,8g din care acizi grași saturați 9,4g, Glucide 21,1g din care zaharuri 17,6g, Proteine 3,5g, Sare 0,1g -
Tartă cu mere și înghețată de vanilie
130/50g
(conține gluten, ouă, lactoză și produse derivate), poate conține urme de nuci.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 648kj/154,96kcal, Grăsimi 2,48g din care acizi grași saturați 0,71g, Glucide 21g din care zaharuri 6,67g, Fibre 1,7g, Proteine 11,77g